8 أطعمة تضر بكليتيك ..

خاص شام – Sham

لدى #الكلى وظيفة مهمة حيوية، في أنها تزيل السموم من الجسم. وفقًا للمعاهد الوطنية للصحة ، تقوم الكلى متوسطة الحجم بتصفية 190 لترًا من الدم يوميًا، وتنتج حوالي لترين من النفايات. في هذه العملية ، يتم إرسال العناصر الغذائية الهامة التي نحتاجها للحفاظ على وظيفة جميع العمليات الجسدية إلى مجرى الدم.

تعمل الكلى على مدار الساعة للحفاظ على صحتنا بل وتلعب دورًا مهمًا في تثبيت ضغط الدم.

تؤثر جودة وجباتنا الغذائية بشكل كبير على مدى صعوبة عمل الكلى لإنجاز هذا الهدف. تمارس بعض الأطعمة ضغطًا كبيرًا على هذه الأعضاء كالحبوب ، فيجب أن تؤكل باعتدال لتجنب الإصابة بأمراض الكلى. لحسن الحظ ، لم يفت الأوان بعد لتحسين صحة كليتيك ، حتى لو كان لديك بالفعل اضطراب في الكلى. (بالطبع ، في هذه المرحلة ، سيحتاج طبيبك إلى المشاركة.)

#اللحوم_الحمراء

القيمة في اللحوم الحمراء هي محتوى البروتين. تحتاج أجسامنا إلى البروتين لتنمو وتبني العضلات ، ولكن يصعب على الكلى التعامل معها، اللحوم الحمراء عالية جدا في الدهون المشبعة.

تحتاج كليتنا إلى بعض الدهون لتعمل بشكل صحيح ، ولكن الكثير منها يمكن أن يتسبب في تكوين خلايا تسمى البلاعم في أنسجة الكلى. يؤدي ذلك في النهاية إلى إتلاف الكلى ويؤدي إلى تراكم البقايا الحمضية في الجسم.

تحتوي اللحوم الحمراء ، خاصة اللحوم العضوية ، على كمية عالية من شيء يسمى البيورين ، والذي يحفز إنتاج حمض اليوريك. تعالج الكلى عادة حمض اليوريك ، لكن عندما تحصل على الكثير من البيورين ، تتكوّن حصوات الكلى

#الكحول

الكحول هو في الأساس سم يجب على كليتيك ترشيحه. الشرب المعتدل لا يجعل هذه المهمة صعبة للغاية ، لكن الإفراط في تناول الكحول يشكل ضغطًا حقيقيًا عليها. الكثير من الكحول يغير فعليًا وظائف الكلى ، مثلما يغير من وظائف الدماغ، ويجعلها غير قادرة على تصفية دمك بشكل فعّال.

كما أن الكحول شديد الجفاف ، والماء أمر حاسم لوظيفة الكلى وكذلك كل خلية في أجسامنا. هذا الصراع الداخلي هو أحد الأسباب التي تسبب الحصى، من المهم حقًا شرب الكثير من الماء بعد تناول الكحول.

ملح الطعام

الصوديوم هو في الواقع عنصر مهم يساعد أجسامنا في الحفاظ على توازن السوائل المناسب. من خلال العمل مع البوتاسيوم ، يحافظ الصوديوم على ترطيب دمائنا بدرجة كافية لتصفية الكليتين بكفاءة. ومع ذلك ، عندما يكون لديك الكثير من الملح في نظامك الغذائي ، تضطر الكلى إلى التمسك بالمزيد من الماء لتخفيفه. يؤدي ذلك في النهاية إلى رفع ضغط الدم ويمكن أن يؤدي إلى تلف الهياكل المجهرية داخل كليتيك التي تقوم بعمل الترشيح الفعلي “النيفرون”.

#كافيين

الكثير منا يحتاج إلى جرعة يومية من الكافيين لكي يبدأ عمله في الصباح ، بالإضافة إلى جرعة مسائية أو جرعتين عندما يتعين علينا العمل في وقت متأخر. ولكن لأن الكافيين منشّط ، فإنه يسرع تدفق الدم ويمكن أن يزيد من ضغط الدم. كما أنه مدر للبول خفيف ، مما يعني أنه يؤثر على قدرة الكلى على امتصاص الماء ويمكن أن يؤدي إلى الجفاف.

عند تناوله بكميات صغيرة ، لا يضع الكافيين الكثير من الضغط على كليتك. الاستهلاك الزائد ، يفاقم مرض الكلى ويسبب حصى الكلى بسبب الجفاف المزمن. طالما كنت تلتزم بمشروبين أو 3 مشروبات تحتوي على الكافيين يوميًا وتشرب الكثير من الماء بشكل مؤقت ، فلا داعي للقلق. .

#المشروبات_الغازية والطاقة

تمثّل طعمًا جيدًا، وتقدّم طاقة عالية من السكر ، لكن هذه المشروبات تشكل مشكلة كبيرة. لا توجد قيمة صحية لاسترداد المشروبات الغازية ومشروبات الطاقة ، لذلك فإن التخلص منها من نظامك الغذائي بالكامل هو أحد أفضل الأشياء التي يمكنك القيام بها لتخفيف الضغط على كليتيك على الفور وتحسين صحتك العامة.

ليس الكافيين مدرًا للبول فحسب ، بل إن مستوى السكر المجنون الذي تتناوله مع مشروب غازي واحد فقط أو مشروب الطاقة هو ببساطة أكثر من اللازم ليوم واحد، تضطر الكلى إلى إفراز الكثير منها في البول – وهو مكان آمن – ولكن مع مرور الوقت ، فإن مستويات السكر المرتفعة في الدم ستضر بأنسجة الكلى وتؤثر على قدرتها على تصفية الدم.

المحليات الاصطناعية

تهدف المحليات الصناعية ، مثل تلك الموجودة في صودا الدايت ، إلى تقليل اعتمادنا على السكر غير الصحي ، لكنها لم تنجح فعليًا، تشير الدراسات إلى أن استخدام منتجات تحتوي على مواد التحلية الاصطناعية لا يقلل استهلاكنا الكلي للسكر فعليًا. قد يكون ذلك عاملاً من المبررات النفسية التي نميل إلى تقديمها – “لقد اخترت حمية الصودا مع الغداء ، لذلك لا بأس في تناول زوجين من الكعك مع العشاء.”

منتجات ##الألبان

منتجات الألبان غنية بالكالسيوم والمواد المغذية الأخرى وكذلك البروتين. يمكن أن تكون إضافة صحية لنظامك الغذائي ، ولكن لا يجب أن تستهلك أكثر من اللازم. الكثير من الكالسيوم يمكن أن يؤدي إلى حصوات في الكلى حيث تكافح كليتك لإلقاء المكوّنات الزائدة في البول.

لن تتمكن الكلى المرهقة من معالجة نفايات البروتين وستصل إلى مستوى خطير في جسمك. أظهرت الدراسات أن الحد من منتجات الألبان للأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى يمكن أن يؤخر الحاجة إلى غسيل الكلى.