7 أطعمة مميّزة لمنع #التهاب_المفاصل

7 أطعمة مميّزة لمنع #التهاب_المفاصل

آلام المفاصل ، وآلام تشوّه الأصابع، أبرز أنواع آلام التهاب المفاصل، التهاب المفاصل هو المصطلح الشامل، هناك أكثر من 100 نوع مختلف، وهو السبب الرئيسي للإعاقة لدى الأميركيين.

إذا كنت تعاني من التهاب المفاصل ، فأنت تعرف كم يمكن أن تكون الآلام الأخرى خفيفة، بما أن التهاب المفاصل ينطوي على التهاب مزمن ، فأنت في خطر الإصابة بأمراض القلب وغيرها من الأمراض الناجمة عن الالتهاب.

هناك 4 فئات أساسية من التهاب المفاصل ، بما في ذلك ( #هشاشة_العظام ) ، والتهابات (المفاصل الروماتويدي) ، المعدية ، والتمثيل الغذائي ( #النقرس )، ستحب الأطعمة الموجودة في هذه القائمة. في الواقع ، يمكنك حتى الاختيار بين هذه الأطعمة إذا لم يكن لديك التهاب المفاصل!

الأطعمة التي تحتوي على فيتامين “C”
تحب البرتقال؟ انت محظوظ، فيتامين C يبطئ تطوّر هشاشة العظام، احصل على فيتامين C من البرتقال والفراولة والأناناس والشمام والبروكلي والطماطم والفلفل الحار، يمكن أكلها خام أو مطبوخة .

حاول ألا تتناول المكملات لأن الكثير من حبوب فيتامين C يمكن أن يؤدي إلى حصوات الكلى. من السهل على جسمك تناول ما يحتاجه فقط، فيتامين C يزيل الجذور الحرة ، ويقلل من خطر التهاب المفاصل. كما أنه يساعد على إصلاح العظام والغضاريف والمكونات الهيكلية الأخرى.

#الانثوسيانين
الانثوسيانين هي مضادات الأكسدة الموجودة في الفواكه والخضروات ذات اللون الأحمر الداكن أو الأرجواني. مضادات الأكسدة تزيل الجذور الحرة، إذا كنت مصابًا بمرض النقرس أو التهاب المفاصل العظمي ، فحاول تناول جاتوه الكرز أو شرب عصير الكرز، أو التارت غير المحلى.

الانثوسيانين له خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للفيروسات ومضادة للسرطان. لقد ثبت أنهم يساعدون في الإصابة بأمراض القلب والسمنة ودرء التهابات المسالك البولية. لا يمكنك تناول وجبات خفيفة على الفواكه والخضروات ذات اللون الأحمر الداكن أو الأرجواني، بالإضافة إلى ذلك ، فهي لذيذة في شكل الفراولة والتوت والعنب البري والعنب والتوت.

أغذية غنية بأوميغا 3
الأحماض الدهنية أوميغا 3 هي الدهون الصحية، يحتاج جسمك إليها في كل شيء تقريبًا بدءًا من تحسين بصرك إلى زيادة الطاقة إلى محاربة الشيخوخة. ترتبط أوميغا 3 بالتحسينات في التهاب المفاصل الروماتويدي وهشاشة العظام.

إن أبسط طريقة للحصول على أوميغا 3 هي أكل السمك الدهني. سمك السلمون والتونة والماكريل وغيرها من أسماك المحيط المليئة بالأحماض الدهنية، إذا لم تستطع أكل الأسماك ، فبذور الشيا والجوز وبيض أوميجا 3 الغني والمكسرات.

قم بتغيير زيوت الطهي إلى زيت الزيتون وزيت الأفوكادو وزيت الجوز.

#الكركم
إذا كنت تحب الطعام الهندي ، فأنت محظوظ، الكركم هو أهم التوابل شائعة الاستخدام، تضيف اللون الأصفر على الأطعمة مثل الكاري. يحتوي على نسبة عالية من الكركمين ومضاد للأكسدة والالتهابات، لها تاريخ طويل في الطب الشعبي لدرء الأمراض الالتهابية ولديها الآن أبحاث لدعم هذه الادعاءات.

فيتامين د وكالسيوم
العظام الصحية. تحتاج إلى كل من فيتامين د والكالسيوم. أسرع طريقة للحصول على كليهما هي من خلال منتجات الألبان. اختر إصدارات قليلة الدسم واستبدل اللبن العادي باللبن اليوناني للحصول على أفضل تأثير. فقط تأكد من الحصول على منتجات الألبان بأقل السكر والدهون.

وتشمل المصادر الأخرى الخضروات المورقة الخضراء مثل السبانخ واللفت والقرنبيط. كمفيد جانبي ، يحتوي البروكلي على السولفورافان ، وهو مركب يبطئ تلف الغضاريف. أكل الخضار النيئة ، المحمصة أو المطبوخة على البخار.

#الشاي_الأخضر
الشاي الأخضر يحتوي على مادة البوليفينول ومضادات الأكسدة التي تقلّل من تلف الغضاريف والالتهابات. كما أنه يحتوي على يبيغاللوكاتيشين-3-غالاتي ، وهو أحد مضادات الأكسدة التي تمنع إنتاج جزيئات معينة تؤدي إلى تفاقم التهاب المفاصل الروماتويدي.

الشاي الأخضر له آثار إيجابية على الوقاية من السرطان ، وذوبان الدهون في البطن ، ومساعدة البقايا ، وتقليل الاكتئاب ، من بين العديد من الفوائد الأخرى. يجدر إضافة فنجان ساخن وشاي أخضر إلى روتينك اليومي. لا تدمر الآثار الصحية عن طريق إضافة السكريات أو المحليات الصناعية.